Филе лосося под сырно-горчичным соусом

home-recipes-55917

Рецепт - Филе лосося под сырно-горчичным соусом:

Ингредиенты
Порции: +4
  • лосось филе на коже 500 г
  • приправа для рыбы по вкусу
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • сметана 2 ст. л.
  • горчица 1 ч. л.
  • сыр 50 г
  • сливочное масло 1 ч. л.
  • майонез легкий 2 ст. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Филе лосося разрезать на порционные кусочки.
  • Натереть кусочки лимонной приправой для рыбы, посолить. Если приправа содержит соль, то солить не нужно. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Уложить филе в форму кожей вниз. Сбрызнуть лимонным соком. Я в этот раз добавила немного листиков тимьяна.
  • Приготовить заливку. Смешать в миске сметану, майонез, горчицу и тертый на мелкой терке твердый сыр. Перемешать до однородности.
  • Покрыть соусом кусочки рыбы.
  • Запекать в духовке при 180 град. 20-25 минут до зарумянивания рыбы.
  • Готовую рыбу подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Филе лосося под сырно-горчичным соусом, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.