Двойной гарнир

home-recipes-22186
Ингредиенты
Порции: +12
  • кабачки молодые 3 шт.
  • соль 15 щепоток
  • помидоры 3 шт.
  • сыр 200 г
  • чеснок 1 долька
  • мука 50 г
  • масло подсолнечное 3 ст. л.
  • укроп сушеный 1 пучок
  • картофель молодой 1 кг
  • шампиньоны 500 г
  • сливки 10-20% 100 г
  • лук репчатый 1 шт.
Шаги
60 мин.Печать
  • Двойной гарнир
    Картофель помыть, почистить, отварить, добавить соль, сделать пюре, добавить сливки 100 г, мелко нарезанный укроп.
  • Двойной гарнир
    Грибы помыть, нарезать лук и грибы, пожарить на подсолнечном масле, посолить, в конце добавить сливки.
  • Двойной гарнир
    Кабачки помыть, нарезать кружочками, посолить и оставить на 15 минут, затем обсыпать мукой и обжарить с обеих сторон.
  • Двойной гарнир
    Сыр, чеснок — через терку, добавить майонез.
  • Двойной гарнир
    На помидор выложить кабачок, сверху майонез с сыром, из картофельного пюре сделайте горочку, сверху надавите ложкой и сформируйте небольшую ямку, в которую и добавьте грибы. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Двойной гарнир) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.