Домашний майонез

home-recipes-20
Ингредиенты
Порции: +4
  • желток Grovo 5 г
  • растительное масло 250 мл
  • горчица 1 ст. л.
  • уксус столовый 1 ст. л.
  • сахар 1 ст. л.
  • соль  по вкусу
Шаги
15 мин.Печать
  • Домашний майонез
    Для приготовления домашнего майонеза нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Домашний майонез
    Желток Grovo налейте в миску, добавьте соль, сахар, уксус.
  • Домашний майонез
    Добавьте горчицу. Взбейте венчиком (миксером) до получения однородной массы.
  • Домашний майонез
    Не прекращая взбивать, вливайте очень тонкой струйкой растительное масло (еще лучше вводить масло буквально каплями). Продолжайте взбивать, пока масса не достигнет необходимой консистенции. Майонез становится гуще при добавлении растительного масла.
  • Домашний майонез
    Готовый майонез храните в герметичной емкости в холодильнике. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Домашний майонез) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.