Домашний майонез

home-recipes-20

Рецепт - Домашний майонез:

Ингредиенты
Порции: +4
  • желток Grovo 5 г
  • растительное масло 250 мл
  • горчица 1 ст. л.
  • уксус столовый 1 ст. л.
  • сахар 1 ст. л.
  • соль по вкусу
Шаги
15 мин.Печать
  • Для приготовления домашнего майонеза нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Желток Grovo налейте в миску, добавьте соль, сахар, уксус.
  • Добавьте горчицу. Взбейте венчиком (миксером) до получения однородной массы.
  • Не прекращая взбивать, вливайте очень тонкой струйкой растительное масло (еще лучше вводить масло буквально каплями). Продолжайте взбивать, пока масса не достигнет необходимой консистенции. Майонез становится гуще при добавлении растительного масла.
  • Готовый майонез храните в герметичной емкости в холодильнике. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Домашний майонез, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.