Ингредиенты
Порции: –+
- баклажаны 450 г
- чеснок 2 зубчика
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- грибы 250 г
Шаги
Баклажаны разрезать, смазать растительным маслом и запечь в духовке до мягкости мин 40.
Грибы нарезать и обжарить на растительном масле до испарения жидкости, посолить, поперчить
Баклажаны и грибы сложить в блендер и измельчить, выдавить чеснок.
Намазать на кусочек хлебушка и наслаждаться. Приятного аппетита!
