Ингредиенты
Порции: –+
- баклажаны 450 г
- чеснок 2 зубчика
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- грибы 250 г
Шаги
- Баклажаны разрезать, смазать растительным маслом и запечь в духовке до мягкости мин 40.
- Грибы нарезать и обжарить на растительном масле до испарения жидкости, посолить, поперчить
- Баклажаны и грибы сложить в блендер и измельчить, выдавить чеснок.
- Намазать на кусочек хлебушка и наслаждаться. Приятного аппетита!