Десерт шоколадно-кофейный с кокосом

home-recipes-14217

Рецепт - Десерт шоколадно-кофейный с кокосом:

Ингредиенты
Порции: +2
  • кокосовая стружка 1 ч. л.
  • брусника замороженная по вкусу
  • какао 10 г
  • картофельный крахмал 20 г
  • кофейный сироп 2 ст. л.
  • вода 2 ст. л.
  • кокосовое молоко 1 стакан
Шаги
20 мин.Печать
  • В пост готовим на кокосовом молоке, в остальное время на обычном! Идея сварить на овсяном молоке, но я не делала такое.
  • Смешиваем какао с крахмалом. Густоту регулируем на этом этапе, уменьшая или увеличивая количество крахмала.
  • Добавляем сахар или заменяем его, например, кофейным сиропом.
  • Разводим немного водой.
  • Нагреваем молоко не до кипения и вливаем крахмалистую массу, постоянно помешивая.
  • Стараемся растворить все комочки, держим на огне до загустения.
  • При необходимости можно влить пару ложек кипятка, но это не питьевой кисель, так что должен быть густым.
  • Вот кофейный сироп, который я использовала, как и в предыдущем рецепте печенья.
  • Раскладываем десерт по бокалам, украшаем кокосовой стружкой и брусникой.
  • Охлаждаем и подаём, когда хочется сладкого. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Десерт шоколадно-кофейный с кокосом, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.