Ингредиенты
Порции: –+
- абрикосы 250 г
- куркума 1 ч. л.
- паприка 1 ч. л.
- соль 3 г
- сметана 50 г
- цыплята 1 тушка
Шаги
Подготовим птицу, абрикосы и специи, сметану.
Смешиваем специи и сметану, обмазываем цыпленка.
Начиняем птицу абрикосами без косточек.
Кладем птицу в рукав, нагреваем духовку до 220°C.
Запекаем цыпленка 50-60 минут, за 10 минут до окончания приготовления раскрываем рукав, даем подрумянится. Подаем с листиками лимонного базилика, эта зелень хорошо гармонирует со сладкими абрикосами. Приятного аппетита!
