Цветочки из слоеного теста

home-recipes-28373
Ингредиенты
Порции: +1
Шаги
45 мин.Печать
  • Цветочки из слоеного теста
    Если вы готовите из домашнего теста, раскатайте его до 0.5 см толщиной. Если тесто покупное, его просто надо разморозить. Вырезать круги формой 1 диаметром 10 см.
  • Цветочки из слоеного теста
    Начинку можно положить по вашему вкусу. Единственно, если пирожки жарить во фритюре, она должна быть твердой. В оригинале предлагалось положить чернослив, но я положила кусочки домашней халвы.
  • Цветочки из слоеного теста
    Сформировать пятиконечные звездочки.
  • Цветочки из слоеного теста
    Далее, ножницами срезаем с каждого лучика тоненький слой теста, но не до самого конца, чтобы он повис, держась за сердцевинку. Когда все звездочки будут обработаны, смазать их сверху яйцом. Я заменила яйцо на яичный ликер.
  • Цветочки из слоеного теста
    Теперь каждый повисший «лепесточек» приподнимаем к верху и закрепляем в самой сердцевине за самый кончик. Получаются симпатичные цветочки. Дать им постоять минут 15 и запечь или пожарить во фритюре. Жарить нужно буквально пару минут, запекать при 220°С 10 минут.
  • Цветочки из слоеного теста
    Остывшие пирожки украсить сверху. Я использовала шоколадно-сметанный крем. Такие пирожочки можно сделать и несладкие. Из пачки готового теста у меня получилось 12 штук.
  • Цветочки из слоеного теста
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Цветочки из слоеного теста) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.