Ингредиенты
Порции: –+
- шоколад горький 100 г
- творог 600 г
- сахар 150 г
- яйцо 4 шт.
- вишня 300 г
- масло сливочное 200 г
- сахар 100 г
- мука 300 г
- какао 30 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- яйцо 1 шт.
Шаги
Смешать в комбайне все ингредиенты теста.
В разъемной форме для выпечки (диаметр 26 см) распределить тесто, края загнуть вверх на 2 см. Поставить в холодильник на 20 минут.
Шоколад растопить, я делала это в микроволновке.
Творог взбить с сахаром.
Продолжая взбивать по одному добавить яйца.
Добавить шоколад и все хорошо перемешать.
На тесто выложить вишню, не размораживая ее.
Залить творожной массой.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 1 час.
Охладить, достать из формы и…
Наслаждаемся!
Приятного аппетита!
