Ингредиенты
Порции: –+
- базилик свежий 5 листьев
- сельдерей зелень по вкусу
- чеснок 5 зубчиков
- соль ½ ст. л.
- сахар 1 ст. л.
- уксус 1 ст. л.
- перец душистый горошком 2 шт.
- лавровый лист 1 шт.
- перец горошком 3 шт.
- помидоры черри 600 г
Шаги
- На дно чистой баночки положить 2 веточки зелени сельдерея.
- Помидоры вымыть, сложить сверху зелени и уложить листья базилика.
- Сверху выдавит чеснок через пресс. Залить кипятком.
- Воду слить, добавить сахар, соль, приправы (лавровый лист, перец душистый, перец горошком) и еще раз закипятить.
- В банку влить уксус, залить кипящим рассолом и закатать. Перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания!
- Приятного аппетита!