Ингредиенты
Порции: –+
- черника 200 г
- сахар 3 ч. л.
- тмин 1 щепотка
- корица молотая 2 щепотки
- яблоки 2 шт.
- лимонный сок 2 ст. л.
- вода ½ л
Шаги
Помыть, нарезать яблоки, добавить тмин, кто любит.
Сахар по желанию и вкусу.
Залить водой и поставить на огонь.
Сварить компот, отвар процедить. Если отвара мало, разбавить горячей водой.
Чернику промыть, если свежая.
Залить яблочным отваром и нагреть.
Дать настояться.
Добавить корицу.
Сок лимона.
Разлить по бокалам. Можно процедить от ягод, но и так вкусно.
Подавать теплым или остывшим. Приятного аппетита!
