Черешневый суп с творожными клецками

home-recipes-7819
Ингредиенты
Порции: +4
  • яйца куриные 1 шт.
  • соль 1 щепотка
  • сахар 1 ст. л.
  • картофельный крахмал 1 ст. л.
  • сахар ванильный 1 щепотка
  • творог 6 ст. л.
  • вода 1 л
  • черешня 400 г
  • сахар  по вкусу
  • крахмал 2 ст. л.
Шаги
25 мин.Печать
  • Черешневый суп с творожными клецками
    Черешню вымыть и удалить косточки. Отварить черешню 10 мин. в подслащенной по вкусу воде, у меня 1 ст. ложка.
  • Черешневый суп с творожными клецками
    Параллельно делаем клецки: смешать творог, 1 ст. ложку сахара, ванильный сахар, яйцо, соль, затем добавляем 2 ст. л. крахмала.
  • Черешневый суп с творожными клецками
    Пока закипает вода, лепим клецки. Форма произвольная, у меня овальные. Получилось 20 штук.
  • Черешневый суп с творожными клецками
    Отварить клецки: бросаем в кипящую воду до всплывания, вынимаем шумовкой. Этот шаг забыла сфотографировать.
  • Черешневый суп с творожными клецками
    Добавить в суп 1 ст. л. крахмала, растворенного в воде, тонкой струйкой. Довести суп до кипения, проварить пару минут.
  • Черешневый суп с творожными клецками
    Готово! Разложить клецки по тарелкам и залить супом. Я подала отдельно каждому на блюдечке. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Черешневый суп с творожными клецками) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.