Быстрый пирог со свежей вишней и мятой

home-recipes-13163
Ингредиенты
Порции: +10
  • мука 1 сорт 200 г
  • сахар 100 г
  • соль 1 щепотка
  • сода 1 ч. л.
  • сливочное масло 100 г
  • ванильный порошок 1 ч. л.
  • корица молотая 2 ч. л.
  • вишня 500 г
  • мята 20 листьев
  • яйца куриные 3 шт.
Шаги
45 мин.Печать
  • Быстрый пирог со свежей вишней и мятой
    Тесто: яйца взбиваем с сахаром + соль, ванильный порошок, сода, растопленное масло, мука.
  • Быстрый пирог со свежей вишней и мятой
    Вишню промыли, отделили от косточек, листки свежей мяты тоже промыли.
  • Быстрый пирог со свежей вишней и мятой
    На пергаментную бумагу, посыпанную молотыми сухарями или крупной кукурузной мукой, выливаем тесто (форма у меня размером 25-30 см), разравниваем тесто ложкой и посыпаем порезанной свежей мятой.
  • Быстрый пирог со свежей вишней и мятой
    Вдавливаем вишенки отверстием кверху, чтобы сок меньше стекал.
  • Быстрый пирог со свежей вишней и мятой
    Посыпаем сверху сахаром, перемешанным с молотой корицей, и отправляем в духовку на 180-200 градусов на 30-35 минут.
  • Быстрый пирог со свежей вишней и мятой
    Пышный и легкий пирог готов.
  • Быстрый пирог со свежей вишней и мятой
    Он не выходит очень высоким, но все равно по ощущениям он какой-то воздушный. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Быстрый пирог со свежей вишней и мятой) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.