Булочки на йогурте с кунжутом

home-recipes-13639
Ингредиенты
Порции: +16
  • йогурт натуральный 420 г
  • вода 70 мл
  • дрожжи свежие 3 г
  • соль 10 г
  • мука 500 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Булочки на йогурте с кунжутом
    Дрожжи растворить в небольшом количестве тёплой воды.
  • Булочки на йогурте с кунжутом
    Из муки, йогурта, воды и дрожжей замесить тесто. Добавить соль и вымесить тесто еще минут 5. Тесто положить в миску, накрыть полотенцем и поставить на ночь на расстойку (10 часов).
  • Булочки на йогурте с кунжутом
    На рабочей поверхности, присыпанной мукой, раскатать тесто в пласт, нарезать полоски шириной 2 см, длиной — около 4-х (должно получиться 16 полосок).
  • Булочки на йогурте с кунжутом
    Свернуть полоски. Обвалять булочки в кунжуте.
  • Булочки на йогурте с кунжутом
    Выложить на противень с пергаментом и оставить на расстойку на 30 минут. На дно духовки положить несколько кубиков льда. Выпекать в разогретой до 230°С духовке 15-18 минут. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Булочки на йогурте с кунжутом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.