Бризоль с куриным фаршем

home-recipes-15991

Рецепт - Бризоль с куриным фаршем:

Ингредиенты
Порции: +1
  • куриный фарш 200 г
  • яйца куриные 2 шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Бризоль с куриным фаршем
    Подсоленные яйца взбили, у нас есть яйца и есть готовый уже куриный фарш, столовую ложку фарша мы закладываем в пакетик или в пищевую пленку и разминаем руками в лепешку.
  • Бризоль с куриным фаршем
    На разогретую сковороду с растительным маслом, мы выливаем яйца (не все), поджариваем слегка и потом выкладываем лепешку из фарша сверху, делала я это так: засунула одну руку в пакетик, как бы взяла лепешку на ладонь, второй рукой аккуратно отлепила прилипший к фаршу пакетик и с ладони опустила лепешку на яйца.
  • Бризоль с куриным фаршем
    Потом перевернули полностью все произведение искусства на другую сторону и поджариваем со стороны фарша.
  • Бризоль с куриным фаршем
    Все поджаривается очень быстро, потому что лепешка из фарша тонкая и готовится моментально, сворачивать бризоль надо в горячем виде, в холодном она уже не свернется. Если вы любитель майонеза, то можете внутри промазать майонезом, положить кусочки соленых огурчиков и только потом свернуть бризоль. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Бризоль с куриным фаршем, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.