Ингредиенты
Порции: –+
- мука 200 г
- какао-порошок 100 г
- сахар 240 г
- разрыхлитель 10 г
- молоко 300 мл
- соль 1 щепотка
- кофе растворимый 2 ст. л.
Шаги
Духовку включить на 180 С. В миску просеять муку, какао-порошок и разрыхлитель. Добавить сахар, щепотку соли и 1 ст.л. растворимого кофе. Перемешать.
Молоко слегка подогреть и добавить к сухой смеси, помешивая до получения однородной массы.
Переложить полученное тесто в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой.
Сверху присыпать оставшейся ложкой растворимого кофе. И поставить выпекаться в разогретую духовку примерно на 20 минут. Готовность бисквита проверить деревянной шпажкой (должна выходить сухой из бисквита).
Готовый пирог остудить на решетке и можно подавать. Приятного аппетита!
