Большой чизгамбургер

home-recipes-9679
Ингредиенты
Порции: +3
  • помидоры 1 шт.
  • огурцы соленые 2 шт.
  • капуста пекинская 3 листа
  • лук красный 1 шт.
  • майонез домашний 2 ст. л.
  • булочки для гамбургеров 3 шт.
  • яйца куриные 1 шт.
  • подсолнечное масло 1 ст. л.
  • специи  по вкусу
  • соль  по вкусу
  • сыр пластинками 3 шт.
  • мясной фарш 300 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Большой чизгамбургер
    Приготовить ингредиенты.
  • Большой чизгамбургер
    В фарш добавить яйцо, соль и специи. Все хорошо перемешать.
  • Большой чизгамбургер
    Сформировать из фарша три шарика, приплюснуть их. И полученные лепешки выложить на разогретое масло, накрыть крышкой.
  • Большой чизгамбургер
    Пока котлетки жарятся, приготовим остальные продукты. Порезать тонкими кружками лук.
  • Большой чизгамбургер
    Пластиночками огурцы.
  • Большой чизгамбургер
    Пекинскую капусту помыть, удалить толстые прожилки. Я выбрала именно ее, а не салат, потому как капуста сочнее.
  • Большой чизгамбургер
    В это время надо будет перевернуть котлетки и жарить их еще. Я делала это в мультиварке в режиме жарка по 8 минут с каждой стороны, накрывая крышкой. Пока жарится с другой стороны, подготовим булочку — разрезаем ее.
  • Большой чизгамбургер
    На самый низ капнуть немного майонеза. Сверху кладем лук.
  • Большой чизгамбургер
    После сразу же пластинку помидора. Помидор я режу перед тем как положить в булку, чтобы сок не стекал на доске.
  • Большой чизгамбургер
    К этому времени котлетки готовы. Горячую котлету кладем поверх помидора.
  • Большой чизгамбургер
    Сверху пластинку сыра, огурчики и салат.
  • Большой чизгамбургер
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Большой чизгамбургер) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.