Блины с белыми грибами и картофелем

home-recipes-8893

Рецепт - Блины с белыми грибами и картофелем:

Ингредиенты
Порции: +6
  • лук репчатый 1 шт.
  • грибы белые 100 г
  • сливочное масло 20 г
  • укроп свежий ½ шт.
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • блины готовые 6 шт.
  • сметана 25% 100 г
  • картофель 2 шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Картофель очистите, крупно нарежьте и отварите в течение 12-15 минут, до готовности.
  • Лук почистите и мелко порубите.
  • Слейте воду, но не всю оставьте 2 ст. л. и разомните картофель в пюре, посолите и поперчите.
  • Укроп мелко порубите.
  • Разогрейте в сковороде сливочное масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте грибы и жарьте еще пару минут, или до золотистого цвета.
  • Снимите с огня, затем добавьте к грибам, картофельное пюре и укроп, и все хорошо перемешайте.
  • Выложите 1 ст. л. грибной начинке и сметану на половину блинчика, и накройте его другой половинкой, затем сверните еще раз чтоб получился треугольник.
  • Подавайте со сметаной.
  • Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Блины с белыми грибами и картофелем, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.