Блины по-русски с начинкой, на дрожжах

home-recipes-20306
Ингредиенты
Порции: +8
  • яйцо 3 шт.
  • молоко 3,2% 500 г
  • пшеничная мука 300 г
  • дрожжи свежие 20 г
  • соль ½ ч. л.
  • сахар 2 ст. л.
  • творог 200 г
  • киви 2 шт.
  • хурма 1 шт.
  • сметана 40 г
  • сахар 1 ст. л.
  • малиновый джем 200 г
  • сахарная пудра 2 ст. л.
  • смородина красная 1 горсть
Шаги
60 мин.Печать
  • Блины по-русски с начинкой, на дрожжах
    3 яйца размешать с 1/2 ч.ложки соли и 2 ст.ложками сахара. Размешать. Влить молоко комнатной температуры. Добавить дрожжи. Затем тонкой струйкой всыпать стакан муки, помешивая венчиком или миксером. Тесто ставим в теплое место на 1,5-2 часа.
  • Блины по-русски с начинкой, на дрожжах
    На блинную сковороду наливаем растительное масло. Сковорода должна быть хорошо раскалена и начинаем выпекать блинчики с двух сторон. Теплыми их сворачиваем.
  • Блины по-русски с начинкой, на дрожжах
    Для начинки смешиваем товорог, сахар, сметану, кусочки киви и хурмы.
  • Блины по-русски с начинкой, на дрожжах
    Накладываем щедро в блинчики начинку творожную или малиновый джем. Посыпаем сахарной пудрой, украшаем смородиной, киви, вишнями или другими фруктами. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Блины по-русски с начинкой, на дрожжах) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.