Ингредиенты
Порции: –+
- малина 300 г
- сахарная пудра 50 г
- мед жидкий 50 г
- масло оливковое 2 ст. л.
- мука 120 г
- яйца куриные 1 шт.
- молоко 1 стакан
- сливочное масло 1 ст. л.
- сахар коричневый 1 ч. л.
- ванильный экстракт ¼ ч. л.
- соль морская 1 щепотка
Шаги
Сливочное масло растопить.
Муку перемешать с сахаром и солью, добавить яйцо, влить молоко и взбить все миксером.
В тесто влить растопленное сливочное масло и ванильный экстракт, еще немного все вместе взбить.
В сковороде разогреть оливковое масло и пожарить тонкие блины.
На каждый блин выложить горсть малины, слегка посыпать сахарной пудрой и свернуть треугольником, сверху полить жидким медом и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
