Ингредиенты
Порции: –+
- тунец консервированный тм 1 банка
- рис 1 пакет
- сыворотка 700 мл
- яйца куриные 2 шт.
- соль 1 ч. л.
- сахар 1 ст. л.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- мука 350 г
- растительное масло 4 ст. л.
- зелень 2 веточки
Шаги
Подготавливаем продукты. Отвариваем до готовности 1 пакетик риса. (Я использовала смесь риса).
В чашу разбиваем куриные яйца. Добавляем соль и сахар. Взбиваем миксером.
Добавляем сыворотку. Взбиваем миксером.
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо взбиваем миксером.
Добавляем растительное масло. Хорошо перемешиваем. Тесто для блинов готово.
На сковороде выпекаем блины.
Готовим начинку. В чашку выкладываем отварной рис, консервированного тунца ТМ «Магуро» и зелень (укроп). Хорошо перемешиваем. По вкусу можно добавить смесь перцев.
Блины и начинка готовы.
Приступаем к фаршированию блинов. На блин выкладываем 1 — 2 ч. л. начинки и сворачиваем.
Фаршированный блин готов. Таким образом фаршируем испеченные блины. Фаршированные блины выкладываем на противень и отправляем в разогретую духовку на 5 — 10 минут.
Подаем блины, посыпав нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
