Ингредиенты
Порции: –+
- яйцо 3 шт.
- дрожжи свежие ½ г
- сахар по вкусу
- черника по вкусу
- малина по вкусу
- клюква по вкусу
- черная смородина по вкусу
- желатин по вкусу
Шаги
- Из ингредиентов заболтать тесто для блинов, дать постоять в тепле 30 минут.
- Ягоды, кроме малины измельчить блендером, добавить сахар.
- Желатин растворить в холодной воде или соке, дать постоять 30-40 минут.
- В формочку выложить ягоды и залить подогретым желатином, поставить в холод.
- Из приготовленного теста испечь блины. Выложить на тарелку блинчики и холодное желе. Приятного аппетита!