Блинчики с сиропом из цитрусовых

home-recipes-1969
Ингредиенты
Порции: +4
  • тыква 70 г
  • мандарины 1 шт.
  • молоко 1 стакана
  • яйца куриные 2 шт.
  • пшеничная мука 1 стакан
  • разрыхлитель 1 пачка
  • сахар 3 ст. л.
  • соль 1 щепотка
  • растительное масло 2 ст. л.
  • апельсины 1 шт.
  • мандарины 1 шт.
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • сливочное масло 2 ст. л.
  • сахар коричневый 4 ст. л.
  • соль 1 щепотка
  • тимьян свежий 1 веточка
  • шалфей свежий 1 веточка
Шаги
50 мин.Печать
  • Блинчики с сиропом из цитрусовых
    Тыкву запечем в микроволновке до мягкости. Мандарин проварим в кипятке минут 10. Разрежем и вытащим косточки. Пюрируем тыкву и мандарин вместе с кожурой. Приготовим тесто из ингредиентов для блинчиков. Жарим классическим способом. Шоколадные блинчики жарим, добавив в тесто какао вместо тыквенного пюре.
  • Блинчики с сиропом из цитрусовых
    Готовим сироп для блинчиков. Из апельсина и мандарина выжмем сок, счистим цедру с апельсина.
  • Блинчики с сиропом из цитрусовых
    На сковороде распустим сливочное масло, добавим коричневый сахар. Доведем до кипения.
  • Блинчики с сиропом из цитрусовых
    Добавим сок цитрусовых, цедру, соль.
  • Блинчики с сиропом из цитрусовых
    Затем добавим веточку тимьяна, несколько листиков шалфея.
  • Блинчики с сиропом из цитрусовых
    Когда соус загустеет, кладем в сковороду блинчики, сложенные треугольником, прогреем 2 минуты, затем перевернем на другую сторону. Выключим плиту. Блинчики пропитаются вкусным сиропом и станут просто божественными!
  • Блинчики с сиропом из цитрусовых
    Подаем на стол, полив со сковороды оставшимся сиропом из цитрусовых. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Блинчики с сиропом из цитрусовых) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.