Бланкет из курицы с овощами в мультиварке

home-recipes-19102
Ингредиенты
Порции: +4
  • куриное филе 300 г
  • брокколи свежая 200 г
  • морковь 2 шт.
  • вино белое сухое 120 мл
  • масло сливочное 20 г
  • оливковое масло 1 ст. л.
  • мука 1 ст. л.
  • зелень  по вкусу
  • соль  по вкусу
  • сливки 20% 250 мл
Шаги
30 мин.Печать
  • Бланкет из курицы с овощами в мультиварке
    Куриное филе нарезать кусочками, морковь — кружочками.
  • Бланкет из курицы с овощами в мультиварке
    На режиме «Мультиповар» установить температуру 160 гр. В чашу налить оливковое масло, добавить половину сливочного масла, выложить курицу и морковь, посолить, обжарить 10 минут.
  • Бланкет из курицы с овощами в мультиварке
    Добавить брокколи и вино, готовить еще 10 минут.
  • Бланкет из курицы с овощами в мультиварке
    Выложить овощи и курицу в другую посуду.
  • Бланкет из курицы с овощами в мультиварке
    В чашу мультиварки добавить оставшееся сливочное масло и муку, готовить перемешивая 2 минуты. Влить сливки и интенсивно перемешивая готовить до загустения минуты 3.
  • Бланкет из курицы с овощами в мультиварке
    Вернуть курицу с овощами в мультиварку, добавить зелень, готовить пару минут. Подавать с рисом, или другим гарниром.
  • Бланкет из курицы с овощами в мультиварке
    Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.