Башенка из овсяных оладий, баклажана и феты

home-recipes-23726
Ингредиенты
Порции: +2
  • тимьян 2 веточки
  • йогурт 1 ст. л.
  • оливковое масло Extra Virgin 1 ч. л.
  • перец черный свежемолотый 1 щепотка
  • соль морская 1 щепотка
  • овсяные отруби 3 ст. л.
  • ржаные отруби 2 ст. л.
  • яйца куриные 1 шт.
  • йогурт 75 г
  • сахар 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый 1 щепотка
  • соль морская ¼ ч. л.
  • баклажаны ½ шт.
  • сыр фета 70 г
  • помидоры черри 5 шт.
  • небольшой пучок кинзы 1 шт.
  • масло оливковое 3 ст. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Башенка из овсяных оладий, баклажана и феты
    Баклажан нарезать вдоль тонкими пластинками и смазать их с обеих сторон оливковым маслом.
  • Башенка из овсяных оладий, баклажана и феты
    Разогреть сковороду-гриль и обжарить ломтики баклажана.
  • Башенка из овсяных оладий, баклажана и феты
    Приготовить тесто: соединить ржаные и овсяные отруби, добавить яйцо, йогурт, сахар, посолить, поперчить и все перемешать.
  • Башенка из овсяных оладий, баклажана и феты
    Разогреть в небольшой сковороде оливковое масло и пожарить оладушки.
  • Башенка из овсяных оладий, баклажана и феты
    Приготовить заправку: соединить йогурт, оливковое масло Extra Virgin, листья тимьяна, посолить, поперчить и перемешать.
  • Башенка из овсяных оладий, баклажана и феты
    Обжаренные ломтики баклажана нарезать полосками.
  • Башенка из овсяных оладий, баклажана и феты
    Помидоры черри разрезать пополам.
  • Башенка из овсяных оладий, баклажана и феты
    Кинзу мелко порубить.
  • Башенка из овсяных оладий, баклажана и феты
    Фету поломать небольшими кусочками.
  • Башенка из овсяных оладий, баклажана и феты
    Один оладушек смазать половиной заправки, сверху выложить половину нарезанных баклажанов и черри, присыпать частью кинзы и феты, накрыть сверху вторым оладушком, смазать его оставшейся заправкой, выложить оставшиеся баклажаны и помидоры, посыпать оставшейся кинзой и фетой.

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Башенка из овсяных оладий, баклажана и феты) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.