Баранина тушенная с острым перцем

home-recipes-9463

Рецепт - Баранина тушенная с острым перцем:

Ингредиенты
Порции: +2
  • лук репчатый 2 шт.
  • чеснок 5 зубчиков
  • перец болгарский 2 шт.
  • перец красный острый 1 стручок
  • томатный сок ½ л
  • перец по вкусу
  • соль по вкусу
  • баранина 2 куска
Шаги
3 час. 0 мин.Печать
  • Духовку разогрейте до 180°C. Баранину промойте, обсушите бумажным полотенцем, натрите перцем и солью, и выложите на дно огнеупорной формы.
  • Лук нарежьте полукольцами и выложите поверх мяса.
  • У болгарского перца удалите семена и нарежьте на кусочки, порубите чеснок, острый перец нарежьте колечками.
  • Добавьте к мясу и залейте томатным соком.
  • Накройте крышкой и поставьте тушится в духовку на 3 часа.
  • Баранина получается очень мягкой… просто тает во рту.
  • На гарнир подойдёт отварной картофель или кускус с овощами. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Баранина тушенная с острым перцем, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.