Бараньи ребра в белом вине с айвой

home-recipes-7227
Ингредиенты
Порции: +5
  • бараньи ребрышки 800 г
  • айва 2 шт.
  • вино белое 100 мл
  • лук репчатый 1 шт.
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Бараньи ребра в белом вине с айвой
    Айву нарезать дольками, обжарить на растительном масле с двух сторон.
  • Бараньи ребра в белом вине с айвой
    Ребрышки обжарить до золотистой корочки.
  • Бараньи ребра в белом вине с айвой
    Добавить лук полукольцами, потушить до золотистого цвета.
  • Бараньи ребра в белом вине с айвой
    Затем добавить вино, тушить 5 минут.
  • Бараньи ребра в белом вине с айвой
    Выложить кусочки айвы, долить воды, чтобы мясо было покрыто, закрыть крышкой и томить около 45-50 минут, до мягкости баранины и айвы. В готовое блюдо по желанию можно добавить кинзу. Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.