Барабулька с ароматным маслом

home-recipes-11223
Ингредиенты
Порции: +4
  • имбирь 1 ч. л.
  • соевый соус 2 ст. л.
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • кинза свежая 5 веточек
  • перец чили красный 1 стручок
  • оливковое масло 6 ст. л.
  • мука 5 ст. л.
  • перец ½ ч. л.
  • соль 1 ч. л.
  • растительное масло 50 г
  • барабулька 500 г
Шаги
40 мин.Печать
  • Барабулька с ароматным маслом
    Имбирь натрите на мелкой терке.
  • Барабулька с ароматным маслом
    В миске смешайте имбирь, соевый соус, сок лимона.
  • Барабулька с ароматным маслом
    Кинзу и перец мелко порубите. Если хотите чтобы масло было не слишком острым, предварительно удалите из перца семена.
  • Барабулька с ароматным маслом
    Кинзу, перец и оливковое масло добавьте в миску, перемешайте и оставьте настояться.
  • Барабулька с ароматным маслом
    А пока пожарим нашу рыбу. Барабульку промойте под холодной водой.
  • Барабулька с ароматным маслом
    В отдельной миске смешайте муку, соль и перец.
  • Барабулька с ароматным маслом
    Обваляйте барабульку в муке.
  • Барабулька с ароматным маслом
    На раскаленную сковородку налейте растительное масло и пожарьте рыбу с двух сторон до золотистого цвета.
  • Барабулька с ароматным маслом
    Выкладывайте рыбу на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.
  • Барабулька с ароматным маслом
    Подавайте жаренную барабульку с ароматным маслом. Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.