Банановый пирог с шоколадным пудингом

home-recipes-31457
Ингредиенты
Порции: +1
  • мука 3 стакана
  • маргарин 200 шт.
  • сахар ½ стакана
  • сметана 3 шт.
  • сода 1 ч. л.
  • сахар ванильный  по вкусу
  • яйца куриные 3 шт.
  • бананы 5 шт.
  • пудинг 1 пакет
  • сок  по вкусу
Шаги
30 мин.Печать
  • Банановый пирог с шоколадным пудингом
    Смешать муку, сахар и соду. Добавить маргарин комнатной температуры, сметану и замесить тесто. Оно получается не очень мягкое. Если вам покажется, что тесто суховатое, то добавьте во время замеса еще одну ложку сметаны.
  • Банановый пирог с шоколадным пудингом
    Тесто разделить на 9 шариков, посуду с тестом накрыть крышкой или пленкой и поставить в холодильник минимум на 1 час. Тесто также можно замесить заранее за 1-2 дня.
  • Банановый пирог с шоколадным пудингом
    Начинка: Сырки растереть со сметаной, добавить яйца и опять хорошо растереть. Я готовила начинку в комбайне, но можно все смешивать ложкой и затем для более ровной консистенции перемешивать венчиком.
  • Банановый пирог с шоколадным пудингом
    Добавить сок и бананы (если будете смешивать вручную, то бананы надо размять вилкой), хорошо перемешать.
  • Банановый пирог с шоколадным пудингом
    Добавить порошок пудинга и опять все хорошо перемешать.
  • Банановый пирог с шоколадным пудингом
    Форму для выпечки выстилаем пергаментом, смазываем маргарином и посыпаем манкой. 6 частей теста натираем через крупную терку, равномерно распределяем и формуем бортик. Выкладываем слой нарезанных бананов.
  • Банановый пирог с шоколадным пудингом
    Затем равномерно распределяем приготовленную смесь.
  • Банановый пирог с шоколадным пудингом
    Оставшиеся 3 части теста распределяем по поверхности с помощью терки. Выпекаем пирог при температуре 170-180 градусов в течении 40-45 минут до румяного верха и начинка должна «схватиться». Выключаем духовку и оставляем пирог при закрытой дверке еще на 5 минут. Затем приоткрыть дверку духовки и оставить там пирог еще 10-15 минут. Затем достать из духовки и дать ему полностью остыть. Все, можно пробовать! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Банановый пирог с шоколадным пудингом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.