Бабушкины оладьи с мясом и яблоками

home-recipes-66042
Ингредиенты
Порции: +15
  • яблоки 1 шт.
  • сода 1 ч. л.
  • сахар коричневый 2 ст. л.
  • соль морская  ч. л.
  • свинина нежирная 150 г
  • лук репчатый 1 головка
  • растительное масло для жарки 5 ст. л.
  • пшеничная мука 280 г
  • кефир 3,2% 400 г
Шаги
40 мин.Печать
  • Бабушкины оладьи с мясом и яблоками
    В кефир добавить соду, соль, сахар. Перемешать, оставить на 10 минут.
  • Бабушкины оладьи с мясом и яблоками
    Мясо и лук пропустить через мясорубку, посолить по вкусу. Мясо можно использовать любое, но вкуснее всего со свининой и мясом птицы.
  • Бабушкины оладьи с мясом и яблоками
    В кефир добавить муку, тесто получается консистенции густой сметаны. Тесто разделить на 2 части.
  • Бабушкины оладьи с мясом и яблоками
    В одну часть добавить фарш, тщательно перемешать так, чтобы он равномерно распределился по тесту.
  • Бабушкины оладьи с мясом и яблоками
    Во вторую половину теста добавить очищенные и мелко порезанные яблоки.
  • Бабушкины оладьи с мясом и яблоками
    Жарить на разогретом растительном масле. Выкладывать оладьи ложкой, предварительно обмакнув её в воду, на маленьком огне под закрытой крышкой. Это с мясом.
  • Бабушкины оладьи с мясом и яблоками
    А это с яблоками. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Бабушкины оладьи с мясом и яблоками) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.