Ингредиенты
Порции: –+
- мука 160 г
- разрыхлитель 1 0.5 ч. л.
- соль ¼ ч. л.
- какао 30 г
- яйца куриные 1 шт.
- сахар ванильный 2 ч. л.
- молоко 120 мл
- сливы 5 шт.
- корица молотая ½ ч. л.
- кардамон ½ ч. л.
- сливочное масло 110 г
- сахар 100 г
Шаги
Нагреть молоко, положить туда какао, перемешать до полного растворения, снять с плиты.
Смешать муку, разрыхлитель, соль и специи.
Масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и яйцом. К смеси добавить половину муки и специй, продолжая взбивать.
Затем постепенно попеременно добавлять остальную муку со специями и жидкое какао.
Вылить тесто в смазанную форму диаметром 20 см, сверху выложить половинки слив срезом вниз.
Выпекать при 180°С до готовности, около 30 — 40 минут.
Приятного чаепития!
