Ингредиенты
Порции: –+
- яйца куриные 3 шт.
- пшеничные отруби 3 ст. л.
- кефир обезжиренный 75 мл
- разрыхлитель ½ ч. л.
- заменитель сахара по вкусу
- соль по вкусу
- овсяные отруби 6 ст. л.
Шаги
Перемолоть отруби (можно и не молоть).
Добавить к ним остальные ингредиенты.
Перемешать до однородности.
Переложить в форму (лучше силиконовую или со специальной обработкой от прилипания, либо просто покрываем форму тефлоновой бумагой).
Ставим в разогретую до 200°С духовку на 20 минут, затем убавляем до 160°С и пропекаем еще 10 минут. Готовый хлеб ставим на решетку до полного остывания.
Приятного аппетита!
