Ингредиенты
Порции: –+
- паста 1 упаковка
- моллюски вонголе тм 300 г
- помидоры консервированные в собственном соку 400 г
- базилик свежий 1 пучок
- чеснок 2 зубчика
- оливковое масло 3 ст. л.
- соль морская по вкусу
- бальзамический уксус 2 ст. л.
Шаги
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
Отварите пасту до состояния «аль денте».
Измельчите чеснок и нарежьте базилик. В сковороде нагрейте оливковое масло, добавьте чеснок и базилик. Обжарьте до золотистого цвета чеснока.
Добавьте в сковороду моллюски вонголе ТМ «Магуро». Поджарьте в течение 3 минут, чтобы все ракушки открылись.
Влейте бальзамический уксус, перемешайте вонголе и сразу добавьте измельченные помидоры в собственном соку.
Добавьте соль по вкусу и готовую пасту в сковороду. Все перемешайте, прогрейте в течение 1 — 2 минут и снимите с огня.
Ароматная паста готова! Сверху блюдо посыпьте измельченным базиликом. Приятного аппетита!
