Ананасовое суфле с кокосом

home-recipes-15394
Ингредиенты
Порции: +7
  • сливочное масло 1 ч. л.
  • сахар 60 г
  • сахар ванильный ½ ч. л.
  • куркума ¼ ч. л.
  • кокосовая стружка 3 ст. л.
  • яйца куриные 4 шт.
  • ананасы консервированные 200 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Ананасовое суфле с кокосом
    Вначале процеживаем ананасы. Если у Вас они кольцами, нарежьте на кусочки.
  • Ананасовое суфле с кокосом
    Потом ананасы без жидкости взбиваем блендером в пюре.
  • Ананасовое суфле с кокосом
    Кокосовую стружку подсушить на сухой сковороде.
  • Ананасовое суфле с кокосом
    Отделить белки от желтков и хорошенько взбить белки с половиной сахара (брала 30-50 г).
  • Ананасовое суфле с кокосом
    Желтки соединить с другой половиной сахара (30-50 г) и куркумой с ванилью.
  • Ананасовое суфле с кокосом
    Можно насадку после белков не мыть.
  • Ананасовое суфле с кокосом
    Добавляем фруктовое пюре и кокос в желтковую массу.
  • Ананасовое суфле с кокосом
    И в самом конце вводим постепенно белки.
  • Ананасовое суфле с кокосом
    Слегка взбиваем венчиком.
  • Ананасовое суфле с кокосом
    Формочки смазываем сливочным маслом и раскладываем суфле.
  • Ананасовое суфле с кокосом
    Выпекались мои суфлешки минут 20 при 160°С, мы любим всё золотистое.
  • Ананасовое суфле с кокосом
    Вкусно и в тёплом и в остывшем виде! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Ананасовое суфле с кокосом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.