Tefal

Абрикосовый пенник

home-recipes-7739
Ингредиенты
Порции: +8
  • сахар 6 ст. л.
  • мука 100 г
  • яйца куриные 5 шт.
  • соль 1 щепотка
  • сливочное масло 5 г
  • сухари панировочные 1 ч. л.
  • абрикосы 500 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Абрикосы, мука, яйца, соль, сахар — для десерта. Сухари и масло — для присыпки формы.
  • Абрикосы моем, отделяем косточки, измельчаем плоды с 1 ст. л. сахара.
  • Сбиваем желтки с 4 ст. л. сахара.
  • Соединяем желтки с просеянной мукой.
  • Добавляем абрикосовое пюре.
  • Сбиваем белки с щепоткой соли, добавляем 1 ст. л. сахара, сбиваем 7 минут.
  • Вмешиваем белки в массу, снизу вверх.
  • Форму смазываем маслом и присыпаем сухарями.
  • Выкладываем массу в форму.
  • Выпекаем при 180°C 30-40 минут. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Абрикосовый пенник) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.